Le batch cooking? Késecé?

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Tu l’auras compris, « Batch cooking » comes from les Etats-Unis. Littéralement, cela veut dire « cuisiner par lots ». En gros, c’est cuisiner un bon coup, pour toute la famille pour plusieurs jours, pour ne pas avoir à s’y mettre lorsque, la fatigue … Lire la suite­­

Un dimanche gris à Paris: on sinecui!

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Pour certains parisiens, dimanche est le bon moment pour faire la queue: faire la queue pour faire de la balançoire dans un parc, faire la queue pour faire les magasins, faire la queue pour « faire une expo han »… Pour d’autres, … Lire la suite­­

La déconsommation n’est pas un gros mot

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Des yeux ronds, qui pourraient sortir de leurs orbites lorsque je prononce ce mot. « Déconsommation ». Revenir à l’âge de pierre? Faire couler notre économie? Ne plus jamais consommer? Bannir le plaisir? Tout faux! La déconsommation, ce n’est pas l’anti-consommation. C’est … Lire la suite­­